Das ist das beste Kreuzfahrtschiff-Restaurant der Welt – fünf Sterne für Le Voyage auf der Celebrity Xcel

Wer heute nach dem besten Kreuzfahrtschiff-Restaurant der Welt sucht, erwartet mehr als gutes Essen. Reisende möchten wissen, welches Schiff, welcher Koch und welche Bewertung tatsächlich den Unterschied machen. Genau hier setzt das Le Voyage auf der Celebrity Xcel an.

Mit der Höchstbewertung von fünf Sternen durch den Forbes Travel Guide erreicht erstmals ein Bordrestaurant denselben Status wie internationale Spitzenrestaurants an Land. Damit wird die Sterneküche auf See offiziell auf ein neues Niveau gehoben.

Warum Le Voyage offiziell als bestes Kreuzfahrtschiff-Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde

Die zentrale Frage vieler Reisender lautet:
Welches ist aktuell das beste Restaurant auf einem Kreuzfahrtschiff?

Die Antwort liefert die objektive Bewertung des Forbes Travel Guide. 2026 erhielt weltweit nur ein einziges Bordrestaurant die Höchstnote von fünf Sternen – das Le Voyage auf der Celebrity Xcel von Celebrity Cruises.

Diese Auszeichnung basiert auf hunderten anonym geprüften Kriterien:

• Servicequalität
• Detailgenauigkeit
• Konsistenz der Küche
• Atmosphäre
• Weinkompetenz
• Gesamterlebnis

Damit erfüllt das Restaurant exakt die Anforderungen, die auch bei Luxusrestaurants an Land gelten.

„Die fünf Sterne sind kein Marketinginstrument, sondern eine international anerkannte Qualitätsbewertung“

Das kulinarische Konzept hinter dem besten Kreuzfahrtschiff-Restaurant der Welt

Daniel Boulud als Garant für internationale Spitzenküche

Hinter dem Konzept steht der französische Starkoch Daniel Boulud. Er zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden Persönlichkeiten der modernen französischen Küche und ist als kulinarischer Botschafter für Celebrity Cruises tätig.

Im Le Voyage verbindet er klassische französische Techniken mit internationalen Einflüssen. Das Ergebnis ist keine klassische Haute Cuisine im traditionellen Sinn, sondern eine globale Gourmetküche, die Reiseerlebnisse geschmacklich interpretiert.

Gäste wählen zwischen:

• einem Fünf-Gänge-Tasting-Menü
• einer pflanzenbasierten Fine-Dining-Variante
• einer à-la-carte-Auswahl

Diese Struktur erfüllt die Suchintention „Fine Dining Kreuzfahrt“ ebenso wie „Sterneküche auf Kreuzfahrtschiff“.

Service und Weinbegleitung auf Fünf-Sterne-Niveau

Die Weinkarte umfasst mehr als 500 Positionen. Sommeliers beraten individuell und stimmen Empfehlungen auf jedes Gericht ab. Der Abend dauert rund zwei Stunden und folgt einer bewusst ruhigen Dramaturgie.

Champagner zur Begrüßung, Amuse-Bouche zum Auftakt, präzise getaktete Gänge – all das entspricht exakt dem Bewertungsraster des Forbes Travel Guide.

Das Le Voyage auf der Celebrity Xcel wurde als erstes Bordrestaurant mit fünf Sternen vom Forbes Travel Guide ausgezeichnet. Bildquelle https://www.celebritycruises.com/ 

Celebrity Xcel – das Schiff hinter dem besten Kreuzfahrtschiff-Restaurant der Welt

Das Le Voyage befindet sich an Bord der Celebrity Xcel, einem Schiff der Premium-Reederei Celebrity Cruises. Für die Suchintention „auf welchem Schiff befindet sich das beste Kreuzfahrtschiff-Restaurant“ ist diese Information zentral.

Mit nur rund 50 Sitzplätzen setzt das Restaurant bewusst auf Exklusivität. Es ist kein Hauptrestaurant, sondern ein separates Fine-Dining-Konzept, das nicht im Reisepreis enthalten ist. Diese Positionierung schafft eine klare Abgrenzung zum regulären Bordangebot.

Gestaltet wurde das Interieur vom Pariser Design-Duo Jouin Manku. Warme Lichtführung, reduzierte Farbwelten und hochwertige Materialien sorgen für eine intime Atmosphäre, die eher an ein Sterne-Restaurant in Paris oder New York erinnert als an ein klassisches Schiffsrestaurant.

Vergleich: Warum Le Voyage andere Kreuzfahrtschiff-Restaurants übertrifft

Was unterscheidet das beste Kreuzfahrtschiff-Restaurant von anderen Bordrestaurants?

Bedeutung für die Kreuzfahrtbranche und Luxusreisen

Die Auszeichnung markiert einen Wendepunkt. Luxus-Kreuzfahrten werden zunehmend über ihre Gastronomie definiert. Reisende vergleichen heute nicht nur Routen und Kabinenkategorien, sondern gezielt das kulinarische Niveau.

Die fünf Sterne für das Le Voyage signalisieren:

• Kreuzfahrtschiffe erreichen Michelin-ähnliche Standards
• Fine Dining ist fester Bestandteil moderner Luxusreisen
• Gastronomie wird zum Hauptargument bei Buchungsentscheidungen

„Wer heute eine Premium-Kreuzfahrt bucht, entscheidet sich oft wegen der Küche. Das Restaurant wird zur Destination“,